Tuesday, August 07, 2012

Diplomasi Kuliner dan Malam Seni Budaya Indonesia

Pada tanggal 27 Juni 2012 bertempat di Puerto San Isidro yang berlokasi sekitar satu jam dari Buenos Aires telah berlangsung acara yang bertajuk "Diplomasi Kuliner dan Malam Seni Budaya Indonesia". Dalam acara ini selain menampilkan pertunjukan seni tari, angklung dan gamelan yang dimainkan oleh perpaduan antara masyarakat Indonesia dan Argentina, pemutaran video pariwisata Indonesia juga menampilkan kuliner Indonesia yang dimasak oleh seorang Executive Chef lokal bernama Marta Beatriz Ramirez. Kegiatan ini merupakan momentum yang baik sebagai ajang promosi kuliner dan seni budaya Indonesia dengan mengundang counterpart KBRI Buenos Aires dan masyarakat Argentina di San Isidro dan sekitarnya. Dalam kegiatan ini DWP KBRI terlibat langsung dalam penataan dekorasi berupa display berbagai macam produk Indonesia seperti bumbu-bumbu masakan dan display kain-kain tradisional khas Nusantara. Selain itu juga memberikan masukan kepada masakan yang akan ditampilkan oleh Chef Marta pada kesempatan Food Testing yang diadakan beberapa hari sebelum acara dinner ini. Diharapkan kegiatan ini bisa menjadi corong budaya yang akan membawa nama harum negeri tercinta. -IL-