Resep Asinan Buah

Bahan :
1/2 bh Nanas
1 bh Apel
1 bh Pear
1 bh Mangga yang masih keras
1 bh Timun

Bumbu Kuah:
2 bh cabe merah rebus, haluskan
5 sdm gula putih
500 ml air matang
2 sdm cuka
1 sdt garam
terasi kalo suka.

Cara Membuat:

• Potong potong semua buah buah menurut selera, sisihkan.
• Buat Kuah : haluskan/blender, cabe merah yang udah di rebus, gula, garam lalu masukan air dan cuka.
• Penyajian : susun buah buah yang sudah di potong tadi lalu siram dengan kuahnya, simpan dulu di lemari es biar segar dan siap di sajikan lebih enak lagi pake krupuk Mie atau kacang goreng.